커피의 품종 커피의 품종 커피나무는 세세하게 분류하면 40종 이상의 「종」이 있습니다만, 오늘날 음용을 목적으로 재배되는 품종은 16개로 르네상스 이후 각 분야에 대한 연구가 활발하게 이루어지던 1733년 스웨덴 박물학자인 린네에 의해 분류된 것입니다. 이중 현재 상업적으로 재배되고 있는 커.. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.09.11
커피의 맛 커피의 맛 카페인-----------------------커---------------------쓴맛 탄닌 ----------------------------------------------떫은맛 지방산-----------------------피---------------------신맛 당질------------------------------------------------단맛 우리가 마시는 커피의 맛은 원두 커피가 되는 과정을 통해 일어나는 여러가지화학적 .. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.09.11
좋은 글 모음 제비꽃은 제비꽃답게 피면 된다. 진주에도 상처가 있다 천년을 함께 있어도 한번은 이별해야 한다 별을 보려면 어둠이 꼭 필요하다 친구는 한사람이면 족하고, 두사람이면 많고 세사람이면 불가능하다 남의 흉은 사흘이다 시간 없을 때 시간 있고 바쁠 때 더 많은 일을 한다 항구에 있는 배는 안전하.. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.09.11
五慾 七情 *** 佛敎에서 사람이 가지고 있는 다섯가지 慾心을 가르키는 말이다. 色, 聲, 香, 味, 觸의 다섯을 본디 五境이라 하는데, 이것이 각각 耳, 目, 口, 鼻, 舌 등 身(몸)의 일부로 이를 五官의 대상으로 사람의 慾望을 일으키는 원인 되므로 五慾이라 한다. 한편 財物慾, 色慾, 食慾, 名譽慾, 睡眠慾의 다섯가지.. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.08.31
태양광 전기 활용 어디까지 왔나 전기료 月6만원 내는 가구 1900원이면 ‘끝’ 경기 용인시 기흥읍 삼성전자 태양전지 연구개발 라인에서 연구원이 태양전지 셀을 들고 있다. 사진 제공 삼성전자 (지면 디자인 서장원 기자) 복리저축 + 수익배당 + 소득공제까지? 충격! 남성사타구니, 시커멓게 변해? “월 9만원 ‘누진제 가구’ 7200원으.. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.08.24
만천과해(滿天過海) *** 만천과해(滿天過海) 만천과해(滿天過海)는 손자병법 36계 중 제1계로, 어떤 목적을 가지고 행동을 하더라도 평상시와 다르지 않게 보여 적이 의심을 품지 않도록 하는 것으로 말하자면 드러난 모습에 계략을 숨기는 것입니다. 당나라 태종이 바다를 두려워하여 배 타는 것을 저어하자, 장사귀라는 .. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.08.14
乙이 사는 법 ^ 안세영 교수의 협상스쿨 - 乙이 사는 법 콧대높은 甲에 대처하는 乙의 자세… 이순신 장군에게 배워라 "난 협상에서 백전백승이야! 아무리 노련한 중소 납품업체 사장들이라도 나한테 걸리면 설설 기어." 대기업의 구매담당인 김교만 이사의 거드름이다. 정말 이런 사람이 유능한 협상가일까? 천만에.. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.07.09
쓸개 빠진 동물들 ^ [오피니언] 과학 칼럼 좀 엉뚱한 행동을 하거나 실없는 말 하는 사람을 가리켜 ‘쓸개 빠진X’이라고 한다. 겁이 없거나 통이 크고 당찬 사람에게는 ‘담이 크다’는 표현을 쓴다. 옛 어른들은 노루가 다른 동물보다 잘 놀라고, 도망가서는 다시 멍한 듯 두리번거리는 것은 쓸개가 없기 때문이라고 했.. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.05.22
함께 식사로 맺어지는 일체감 - 이어령 ^ 함께 식사로 맺어지는 일체감 공동체와 융합하는 원리는 오늘날 '회사'를 의미하는 '컴퍼니(Company)'라는 말에서도 쉽게 읽을 수 있다. '컴(Com)'은 '함께(Whit)', '퍼니(Pany)'는 '빵(Panis-Bread)'이라는 뜻이다. 어원대로 하자면 컴퍼니는 회사의 일터이기에 앞서 함께 빵을 먹는 식탁이다. 캠페인이라는 말, 혁.. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.05.21
꽃과 漢詩와 좋은글 ♧ 꽃과 漢詩와 좋은글 ♧ 【부레옥잠화】 1. 生年不滿百 생년불만백.. 살아도 백년을 못다 살면서 【금낭화】 2. 常懷千歲憂 상회천세우.. 어찌 늘 천년 근심 품고 사는가 【안개 속의 물봉선화】 3. 晝短苦夜長 주단고야장.. 낮은 짧고 밤이 길어 괴로움이면 【모싯대꽃】 4. 何不秉燭遊 하불병촉유.. .. 역사.정치.사회/알면좋을 庫 2010.05.18