청산에 살으리라

點茶心指 한 잔 올리나니 욕심을 버린 성인에게 불당 안의 수행자에게 마음이 맑은 비구니에게 수도하는 소사小使에게 가난한 선비에게 황혼길의 가인佳人에게 순박한 젊은이에게 마음씨 고운 아가씨에게 꾸밈없는 주인에게 검소한 시골 사람에게 권하지 말지니 졸부에게는 가짜 스승에게는 새파란..

茶詩 - 유한당(幽閑堂)洪氏 하나 처음 벼루를 열자 밤은 시를 재촉하네 북두칠성은 하늘에 걸리고 달은 더디 나온다. 높은 누대위 눈을 보며 차를 달이는 그 즐거움 나는 안다네. 둘 해질 무렵 난간에 기대고 서니 봄기운은 온천하에 가득하다. 돌아오는 새는 대숲으로 날아들고 시냇가에 앉아 차를 달..

1년 4계절 차 마시는 습관 차는 건강에도 좋고 취미생활에도 좋은 것인데 차 마시는데도 학문이 있습니다. 계절이 바뀌는 때마다 서로 다른 차를 마시는것이 좋습니다. 봄에는 화차, 여름에는 녹차, 가을에는 청차, 겨울에는 홍차을 마시는것이 좋습니다. 1. 봄-화(花)차 봄은 만물이 소생하는 계절로 쉽..

茶花 茶花는 기교를 부려 꽂는것보다 무심히 던지듯이 한 송이가 보기좋다고..

고려 희종때 스님인 진정국사의 차시 귀한 차는 몽정산의 차 맛을 이었고 샘물은 혜산천에서 길어 온 것 같구나 졸음을 쓸어내고 정신을 맑게 하니 손님을 대하여 다시 여유가 있네 단이슬이 땀구멍에서 솟아나고 공산의 운제상인이 차 자리를 마련했다고 함에 시원한 바람이 겨드랑이를 식혀주네 어..

차 한잔으로 즐기는 향기로운 사치 바람부는 날, 따스한향기로 나를 채운다. 바람부는 날, 따스한향기｜차, 건강차 생강계피차 생강 100g, 계피 2개, 물 10컵, 꿀 적당량 ① 생강은 껍질을 벗겨 얇게 저며 썰고, 계피는 젖은 면보로 겉면을 닦아 준비한다. ② 냄비에 준비한 생강과 물 5컵을 넣고 중불에서 ..

녹차의 효능 어린 잎일수록 아미노산이 많아 맛이 부드럽고, 크고 단단할수록 카테킨 함량이 높아 떫은맛이 강해지기 때문이다. 역사적으로 살펴봐도 우리 선조들이 얼마만큼 차를 사랑했는지 알 수 있다. 다산 茶山이라 호를 정했을 정도로 차 애호가였던 정약용, 차와 참선이 다르지 않다는 다선일..

정몽주의 茶詩 돌솥에 처음 차 끓이니 풍로엔 불꽃 붉도다. 물과 불 천지를 움직이니 이 뜻 무궁 현묘하도다. 정몽주의 茶詩 돌솥에 처음 차 끓이니 풍로엔 불꽃 붉도다. 물과 불 천지를 움직이니 이 뜻 무궁 현묘하도다.

추사선생 茶詩 난초를 그리기 이십여 년 마음에 든 일 한 번도 없었는데 우연히도 그려졌구려. 오래 그리던 그 경지 어쩐 일이라 문 닫고 살펴 찾으니 이는 바로 유마의 둘 아닌 경지의 소산이구나.

하늘차 雪水茶諸(설수다제)天上味(천상미) 桂花釀酒(계화양주)月中香(월중향) 눈 녹인 물로 차를 끓이면 천상의 맛이요 계수나무 꽃으로 빚은 술은 달가운데 향기롭다 만우 정병헌(曼宇 鄭秉憲)스님(1890~1966)