(상기의 사진은 4년전의 사진이라 정리가 잘되었으나 지금은 1년정도 운영치 않아 정리가 미흡한 상태)
개요:2005년-2015년까지 키위회사에 리스를 해 줬으나 포도의 과잉생산과 더불어 경기의 하락으로 인해 리스받은 회사가 방대한 운영으로 Bankrupt 상태에 이르러 더 이상 운영을 할수 없게 되어서
와인포도밭을 리스(렌트)를 받아 운영하실분이나 이글을 보신분의 가까운 지인들중에 관심이 있는 분이 있으면 추천을 권장을 하고 싶습니다.
현재는 매달 리스비가 약 nz$6,500였지만 2년간은 농장을 무료로 운영,관리하면서 2년 뒤부터
지금의 렌트비의 1/2 가격으로 내리려 합니다.
질좋은 포도를 오래방치하면 완전히 회복하는 기간은 1-2년이 소요 된답니다.
이 포도밭은 2001년부터2002년까지 2년에 걸쳐서 포도 묘목을 심어 2004년부터 수확했으며
포도나무의 수명은 100년이 넘습니다.
참고로 2010년 9월 20일까지 테턴터(운영자)가 없으면 아깝지만 포도나무를 뽑어려 했으나
너무나 와인포도가 아까워서 다시 발품을 사서 이곳 저곳에서 정보를 얻어 운영하실 분이 보다
쉽게 판단할수 있게 아래와 같이 정보를 얻어 자료를 올리오니 관심이 있으신 분은 참여바랍니다.
더 상세한 정보를 원하시면 매주 일요일 오후 5-6시에 사전에 전화 주시고 방문하시면 됩니다.
사진 제일 윗쪽엔 저희가 살고 있는 집입니다.
포도의 제원은 다음과 같습니다.
--제원--
-Total Plants
* 43 rows Syrah(2,000plants)
* 120 rows Pinot Gris (10,500plants)
* 7 rows Semillon (700plants)
총포도나무:13,200 주
* 2000년도에 1.1 hectares planted, 2001년도에 5.65 hectares planted
-Area planted in grapes :6.75hectare
-Total area of land in hectare: 9.6497hectare
포도밭주소
추가 정보사항:와인포도 운영시 필요한 비용
1. 인원투입:
가.매니저급 1명: $40,000...........................................고정비
(본인이 직접 작업시 비용을 절감할수 있음, 필요시 포도판매를 위한영업직으로
파트타임으로 갓 대학을 졸업한 사람을 고용하여 포도 판매처 개척하면 효과가 좋음)
나.일반 1명 : $30.000 ..........................................고정비
(본인이 직접 작업시 비용줄일수 있음)
다.picker <15-20명(1명에 시간당 : 16불),3-4일 작업>:15명*16불*3.5일*8시간=$6,720
단 (포도딸때의 인부들의 임금과 급식은 포도를 사가는 콘트렉터가 부담하는
경우가 많음.-계약하기 나름)
라.연간 행해져야 하는 대략적인 작업으로는 Pruning, bud rubbing, thinning,
leaf plucking, spraying(한달에 $600정도 소요x연간5번에서 6번정도),
mowing(2주에 한번 따라서 연간26~27회 정도 예상 비용은 시간당 $100)...재료비에 상계
마. 누계 : $76,720
2. 재료비
가.spray 및 diesel연료비 (평균 $1,000/months):12*$1,000=$12,000 .......고정비
나.picker작업통 :$1,200........................................................최초 투자비
다.장비 창고 $10,000 ,기타추가비용10-20% 추가: $10,000*1.15=$11,500최초 투자비
라.Bird net구매:$20,000........................................................최초 투자비
마.water tank :$2,000...........................................................최초 투자비
바.누계 : $46,700
3.중고장비 구입비:
가.Tractor : $10,000
나.Mower : $1,000
다.Spray : $4,000
라.Electronic pruning machine : $1,000
마.Bird net and Marchine $1,000
바.누계: $ 17,000..................................................................최초 투자비
4.비용 합계금액:
1.투입인원($76,720) +2.재료비($46,700) +3.장비 중고 구입비($ 17,000) =$140,420
5.포도과일 생산 판매금액:
가.7 hactre가 약 18 acre로 계산,1acre당 3-5ton의 포도 생산(평균: 4ton/1acre)=18acre * 4ton= 72 ton
나.포도의 판매시는 시세가격에 따라 다르지만 통상 $2,000/ton=72ton * $2,000=$144,000 /1년 수익
6. syrah포도 구매자:
-(이름):lindsay ann taylor
-현직책:Secretary of matakana wine group (Matakana wine association)
7.포도 레포트 전문가:
-이름:Ron becroft
-주요업무:Report on crops,Advice,기타 와인포도에 관련하여 많은 정보 얻을수 있음.
8.지역 와인농장: www.matakanacoast.com 농장연락처는 상기 웹사이트의 wineries and reweries에서 참고
9.포도열매를 판매에 거치지 않고 와인까지 생산하여 bottle wine을 판매하려면.좀 복잡하고 더 많은 정보가 필요함,
가.와인공장에 의뢰시: $4,000/ton
나.white와인 발효를 위한 스텐레스탱크 (2.5ton) 필요,와인 2.5ton당 탱크수량
늘려야 함.탱크하나에 약 $5,000/tank
다.참고로 white wine숙성시 필요한 시간은 약 1년.red wine 숙성시는 약 15개월
정도걸림
라.red wine바료를 위한 Oak ballels은 약 $1,800/barrel,프랑스산과 미국산의
가격이 다소 차이가남
마.포도 1ton으로 와인 몇톤을 생산하는지?(문의중에 있음)
바.와인 1톤당 와인병 몇병을 생산사능한지?(문의중에 있음)
사.와인 1병당 가격 판매가격은 질과 종류에 따라 $15-20 정도
아.와인병 비용: 빈병 $2/bottle,bottle cap,콜크및 병마게 씌우는 marchine
상기의 자료는 직접 와인포도를 생산경험이 있는 Neville과 직접 와인을 생산 운영하고 있는 Mike Hincho 도움으로 자료를 확보하였음. 하지만 이글은 정보를 제공하기 위한 자료이므로 개인의 상황에 따라 달리 할수도 있기에 글쓴이와 자료에 도움을 준Neville과 Mike Hincho 분의 법적인 책임은 지지 않습니다.더 필요하고 상세한 자료는 본인이 더 첩보를 확보하시고 정보화 하시기 바랍니다.모든 결정과 책임은 귀책사유에 있습니다.
